Reis-Bowl mit gekochten Eiern

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

4.2 282 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Eier
4
Wasser und mehr zum Auffüllen
350 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Reis parboiled (siehe Tipp)
250 g
stückige Tomaten (400 g) (siehe Tipp)
1 Dose
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Rucola
50 g
Feta
200 g
Frühlingszwiebeln
3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1423 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 2255 kJ / 539 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eier kochen 7 Rezepte
Deutschland

Reis & Co. 20 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1h

Vegane Bolognese

50min

Diavolo-Spaghetti

40min

Schneller One-Pot-Tomaten-Reis

1h 5min

Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado

30min

Würzig-schneller Reiseintopf

35min

Eier-Curry

45min

Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen

13h 30min

Blitz-Pizza

40min

Vorrats-Tortellini-Suppe

40min

Buchstabensuppe

30min

Vegane Lasagne-Suppe

1h